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☆ほっとスマイル日記☆

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春の匂いを色濃く感じる今日この頃。いかがお過ごしですか?

今日の木チャレ

ほっとスマイルでは
プチギョーザパーティーが行われました。

皮から作ります。
薄力粉と強力粉と熱湯を
1:1:1で
こねこねこね。

タネが出来たら、みんなでのばします。
gyo-za03.jpg
えっさ、ほいさ。

丸くするのって、
結構大変。
どうしてもいびつになるの。

って、思ってたら・・・
みんな上手に丸く出来てるんですよぉ。

なに?もしかして餃子屋さん?!(って違うし。。。

こんな感じで出来ました。
gyo-za04.jpg
ね?
結構上手でしょ?
おっきいのとちっちゃいのを作ってみる。

前にある丸いかたまりを
めん棒で伸ばしました。

生地伸ばしてたら
だんだん腰が
痛くなってきちゃったよぉ。

あんを包み込んで・・・・
出来た!!

いっぱい出来て。
「こんなにあったら、食べきれんよね。」
なんて言いながら

頑張ったし、おなか減ったよ。
あ。もう1時だ!

さぁさぁ、餃子パーティーの始まり始まりぃ。
gyo-za02.jpg
ジューーーーー。

焼けた!!
もちろん1番に食べてもらうのは
頑張ったスマイリーちゃん☆

「んん。おいしい♪」
よかったぁ。

「皮もっちもち」
「ジューシーやし」
「買ってきた皮と全然違うね」

断面図はこんな感じ。
gyo-za01.jpg

おいしそうでしょ♪ちょっと、自慢☆

おっきい方は、もっちもちでしっかりしてて、
ちっちゃい方は、ぱりぱりで。

とっても美味しかったです。

「いっぱいあるし、気にせんといっぱい食べられ」
「いいが?ホントにいっぱい食べるよ?」
「みんなでいっぱい食べても大丈夫やし」

いっぱいおしゃべりしながら
ゆっくり楽しく食べていたら、

「めっちゃいっぱい食べた」
「あれ?もうないんじゃない」
「絶対無理やと思っとったんに」

食べきれんよね。とかみんな思ってたのに、
あっさり、食べきっちゃいましたぁ☆

「あ。もう2時過ぎとるし」
「夕ごはんいらないんじゃない?」
「でも、なんだかんだで食べちゃうんだよね」
「うん。そうながいぜねー」

片付けも最後までみんなでやって。

すごく美味しかったし、
すんごくすんごく楽しかった☆

今日はとってもいい日でした。


  From はるか
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